I grandi vini

Come anticipato, ma non mi ricordo dove e quando, inizia con oggi e con cadenza ...manale una nuova rubrica.

Dopo le gustose ricette del daddy eccovi, in esclusiva assoluta per le blogosfere collezionistiche, i grandi vini della suocera del daddy.

Iniziamo con un pregiatissimo Montepulcino.
Nasce dal vitigno autoctono di Montegallina ed è un vino dalle grandi sensazioni.
Vinificato a nido, al naso presenta spiccate note erbacee con irresistibili profumi fecali.
Al palato regala invece sensazioni morbide di guano.
Ideale nell'abbinamento con polpette di muco e soia  può reggere benissimo anche una gustosa grigliata di piselli di mulo.
Buon appetito!