3 luglio 2012

si alle proteine

42 commenti:

Alvarezzone ha detto...

Mangiate i mammut a casa?

loden - mcjohn ha detto...

E' Cape la cuoca....

Daddy i ha detto...

Non buttate le unghie!
Ci faccio un brodo che per il risotto è la morte sua!

sullina ha detto...

Fate la dieta Dukan?

Alvarezzone ha detto...

Pasta con la simmenthal+mammut arrosto.
È logico che poi vuoi un kebab,caro loden.

loden - mcjohn ha detto...

Non la conoscevo Sull, ma ho visto che per la prima settimana prevede solo proteine. Mi sembra corretto eliminare/ridurre i carboidrati se si vuole perdere peso. Vi avevo detto che sono nutrizionista vero? Alva, il kebab è carne e verdura quindi validissimo e buonissimo.

Alvarezzone ha detto...

Ma guarda che io non dicevo mica che è cattivo...anzi!

Alvarezzone ha detto...

Si alle proteine,no a valsoia.

Daddy i ha detto...

Io non posso rinunciare a due cose.
La pasta
Il salame

Nutrizionista, sia gentile, mia faccia la dieta sulla base di queste due mie priorità.


PS
Poi vabbe, ci sono un sacco di altre cose a cui non posso rinunciare, ma non tutte si mangiano.

Daddy i ha detto...

E la birra e il vino.
Poco, non esagero, ma volete togliermi tutto?
Hey, io già non fumo!

loden - mcjohn ha detto...

Lo so Alva, chi non è ghiotto di kebab??? Pare che il Daddy lo mangi a colazione il martedì e il giovedì

Daddy i ha detto...

Loden. il kebab io lo centellino.
Solo in rare occasioni mi concedo il privilegio.
E' più buono se lo desideri ardentemente.

Alvarezzone ha detto...

Loden tu che sei nutrizionista che ne pensi del cibo per gatti? È sano anche per noi?

loden - mcjohn ha detto...

Eccerto Alva, prendi la Simmenthal, mica sarà cibo x umani!? Però la si mangia...quindi vai tranquillo.

Daddy non mi pare tu necesiti di dieta, non ti ricordo sovrappeso

Alvarezzone ha detto...

Oddio,in finfo hai ragione. E poi mi protegge dalle palle di pelo che mi si potrebbero formare nell'intestino.

Alvarezzone ha detto...

Ahahahah finfo.
*fondo

Daddy i ha detto...

Loden, dieta intesa come regime alimentare corretto.
Cioè un discorso anche, se vogliamo, che parte dalle nostre radici dal nostro essere mediterranei.
Il rosmarino, il dragoncello, la curcuma, la salvia, il timo, la maggiorana.
Insomma, un viaggio nei sapori e negli odori nostrani.
Tipo stamattina ero in coda all'inps e c'era gente che non si lavava da settimane. Ecco lì gli odori erano pungenti.
Ma vogliamo incollarceli due arbre magique sotto le ascelle ?
Sembra così brutto?

Nus ha detto...

Allora Daddy ti posto al volo, inventata in questo momento di digiuno forzato, la ricetta di Pasta e Salame.
Come pasta direi pasta corta, pennette, roba così e la fai, sala poco.
Taglia a dadetti piccoli il salame crudo, lo fai saltare un minuto, non di più, anche meno, 30 secondi, su una padella bella calda con una spruzzatina di aceto balsamico e 2 spicchi di aglio interi che non devi togliere.
Sbollenta dei pomodori e togli la buccia, taglia a dadini anche quelli e butti insieme al salame già spento insieme a mozzarella anch'essa tagliata a dadini (o in alternativa un formaggio primo sale o robiola, fresco ma non molliccio), più una bella spolverata di erba cipollina e, avendole, qualche bella oliva nera.

Quindi scoli la pasta, la butti insieme alla salumeria aggiungendo olio extravergine, tante foglie di basilico, che rinfresca, e se vuoi un po' di grana o parmigiano ma non troppo che già è un piatto forte. Niente sale e pepe che già c'è la salama. Mescola bene bene senza fuoco che la mozzarella non deve sfilacciare, sennò fa casino.

Bon appetit

Poi proverò a farla anch'io.

Nus ha detto...

Ragazzi, non parlatemi di ascelle pezzate che qui è un incubo, se mi fermo al bar a far colazione prima del lavoro c'è gente che ti salta giù dal trattore con la sua bella canottierina (stile Sandrino, quello del film di Fantozzi in campeggio nella discarica).

Io forse sono un po' maniaco, d'inverno doccia tutte le mattine e d'estate anche tre quattro docce al giorno, però c'è in giro un sacco di gente, e d'estate si nota, che l'acqua non l'ha mai vista.

Daddy i ha detto...

Grazie Nus!
Ma ho trovato il pranzo già pronto.
Pasta al pomodoro, semplice ma sempre buona.
Due pomodori in insalata e poi una fettina di torta fatta in casa. Ancora calda.
Ci stava giusta col caffè.
Ci vorrebbe il pisolino ma il mio contratto di lavoro non lo prevede.
In merito convocherò le parti sociali.

Nus ha detto...

Ok, proverò a farla e poi ti dico se viene bene alla sera magari hai più tempo

loden - mcjohn ha detto...

Cape ogni tanto cuoceva in padella prugne arrotolate nella pancetta. Non male per via del contrasto dei sapori

Nus ha detto...

Il mio pranzo al martedi, mercoledi e giovedi è un caffè (come piatto unico) e una sigaretta (come caffè).

Nus ha detto...

E' vero Loden, a volte certi sapori contrastanti in realtà si sposano bene, tipo pezzi di frutta nell'insalata, ecc.

Bisognereebbe guardare qualche ricetta dei paesi nord europa

Daddy i ha detto...

La frutta si sposa bene anche con gli arrosti.
Le castagne, per esempio, ma anche degli acini d'uva.

I like the tacchinell with the marrons

Nus ha detto...

Vero, c'è un ristoratore dalle mie parti che spolvera la nocciola tritata, a richiesta, su tagliolini al burro, carne cruda, sul coniglio, ci sta alla grande.

lalu-neroblu ha detto...

ecco la pesca sciroppata sul cordon blè anche no ma le mele con il maiale si come pure le albicocche secche
e con la wiener schnitzel la marmellata.di mortelle rosse dell'ikea è la morte sua, già fatti fuori due.barattoli da gennaio

Daddy i ha detto...

Io adoro anche la panna montata sulle tette!

Ah, no scusate...

Daddy i ha detto...

Se legge mia moglie sono abbastanza morto.
Ti prego Gesù non lo faccio più...

belfast ha detto...

Boni........

sullina ha detto...

Deddi, muoio!
Tralasciando il discorso "non posso fare a meno di", vi informo che l'insalata verde con fettine di arancia è buona. Ho mangiato l'arancia anche in altro modo, ma ora non mi sovviene. Le noci invece le mangerei ovunque.

ps. al picnic io mi ordino una pizza.

Daddy i ha detto...

Al picnic c'è la grigliata.
Strinù, costine, spiedini etc.

Io credo vada bene a tutti.
Se esiste qualche problema mi si informi!

lalu-neroblu ha detto...

ed il dolce c'é ????

COCCOZ1000 ha detto...

Farò il possibile per esserci.
Durante il giorno mi mancate tutti assai (tranne i malvagi loden e arturo)
Azz...

Anonimo ha detto...

Daddy, se non c'é il tapulone non vengho

Lag

Alvarezzone ha detto...

Fate la grigliata e non invitate manco Zanetti e cambiasso(e magari sneijder,visto la pancietta che si ritrova). Siete proprio degli irriconoscenti.

Anonimo ha detto...

Lalu, la lonza de puerco mele e rosmarino é uno dei miei cavalli di battaglia!

Lag

lalu-neroblu ha detto...

Lag lo voglio
il peurco intendo
io ti faccio la sbrisolona in cambio

Daddy i ha detto...

Lalu vuole un puerco.
Ho capito male io?

lalu-neroblu ha detto...

Non proprio uno qualsiasi ma quello.speciale di lag
per fortuna oggi divvy è fuori sede e non legge... forse... immagino

Lagrein ha detto...

Lalu, è una sciocchezza da fare, resa ai massimi livelli se piace l'agrodolce

Lagrein ha detto...

Grande Nus! Ho brevettato una mia ricetta concettualmente simile, ma a base di cubetti di crudo, pomodori ciliegini, whisky e basilico, il tutto quasi a crudo