18 marzo 2012

Buon compleanno Sull!!!


A U G U R I !!!

No, non è una frittata, è una torta di ceci!
La tua preferita!!!
Guarda ti lascio anche la ricetta, così te la puoi preparare quando vuoi.
Pensa, una fetta di torta di ceci mangiata in ginocchio sui ceci! E' la morte sua!!!
Cotta e mangiata, via.


Ingredienti:
250 gr di farina di ceci
750 gr di acqua Guinness
sale, pepe e olio d'oliva

Amalgamate la farina con l'acqua Guinness aggiungendo quest'ultima poco alla volta fino ad ottenere un composto liquido, omogeneo e senza grumi. Salate e lasciate l'impasto a riposo per 3/4 ore. Scaldate il forno a 220°. Schiumate. Ungete una teglia con abbondante olio, versateci il composto e mescolate in modo che l'olio venga assorbito. Infornate finchè la cecina non prende un bel colore dorato! Aggiungete il pepe e gustate!


PS: Gente, io sono salvo. Adesso devo solo ricordarmi il 1° aprile e informarmi sul compleanno di Lalu.
Le donne sanno essere vendicative.

PPS:  Lunedì è la festa del papà e il mio onomastico. No, dico...

3 commenti:

Caperucitaroj@ ha detto...

Io mi ci inginocchio sopra!

Lagrein ha detto...

Daddy sto tenendo d'occhio i siti dei principali quotidiani di Dublino, per ora non ci sono notizie di particolare rilievo riguardo turiste italiane, niente che la possa riguardare.

Sembra che stii facendo la brava

Daddy i ha detto...

Lagrein, sono in contatto con l'ambasciatore italiano a Dublino, per il momento stanno calmierando le notizie.
Ma non so per quanto resisterà.