Questa settimana, come potete capire, Vi proponiamo un salume tipico della Valcamonica, (non è un volgarissimo salame, sarebbe troppo facile) a Voi il piacere di scoprire di cosa si tratta e come viene realizzato (questo è il difficile, il Daddy va guadagnato!).
Si ricorda che per il primo di voi ad indovinare avrà diritto a 4 ore di servigi del Daddy per la pulizia degli armadi (soprattutto per i ripiani in alto).
P.S. Arturo mi raccomando lascia un poco di suspance.
26 commenti:
Sono 3 dei 7 salamoni presi ieri da Sullina.
E' stato bello conoscerti Coccoz.
E' il salame "bogia" particolare perchè fatto anche con il grasso della testa del maiale (così mi dicono)
Salame di camoscio, scamosciato. E' un salame Della Valle, no?
Non ci siamo......
Ok allora è salame di cavallo da tiro ungherese. Si riconosce perchè leggermente peloso
Usanza voleva che hai bambini più piccoli fosse affidato il compito di recuperare il "calca salam".
Mi è venuta fame.
Un panino con due fette di questo + le mie melanzane!!!!
Estasi assoluta.
Altra usanza vedeva sempre i bambini più piccoli recarsi alla drogheria del paese per l'acquisto urgente del "mus pesta " !
Ps ora queste tradizioni sono state abolite e\o soppressa. ;-)
Io gioco, ma fuori classifca!
Ho la vescica vuota ancora originale.
Però si può sostituire con una sintetica.
Ma se non metti l'aglio perde di sapore!
Forse Arturo voleva aiutarci, allora dico:
soppressata bresciana
oppure
salame di ovino-knaus
e poi basta che m'è venuta una fame mondiale
Bale lo preferisco sulla fascia sinistra, sota al taol non rende.
Mi pugnalo...
Bravissimi...
Soppressa (hopreha)
ovvero salame + lingua + guanciale
con l'aggiunta di polenta calda
l'è u spetacol
P.S. Arturo la prossima ne facciamo una apposta per te, così impari a fare il maestrino :)
Secondo me, per rendere la caccia alla risposta più interessante, si dovrebbe lasciare decidere al vincitore chi deve venire a pulirgli casa.
O ma che bravissimi, ho vinto io con l'aiutino di Arturo.
Allora Daddy a che ora arrivi, ti faccio trovare pronto il caffè (e la ramazza)
il cuggino
Le so tutte, le so. :-)
Coccoz, magari avessi preso del sano salame!!!!!
Nus, ti darei il premio solo per la definizione "salame di camoscio, scamosciato, marchiato Della Valle".
Io non avrei mai vinto a questo gioco. Quando vedo del salame non capisco più niente! Anche se questo ha l'aspetto di salame molle..
Nus, non stare a sbatterti: l'esimio daddy non verrà!
Vedrai che troverà un scusa patetica...
(io ci son già passata: maschi parolai, è pieno il mondo!)
Orpo !
Zio, questa di Giulia (presumo) suona come un ultimatum!.
Qui mi si illa.
Io parto, dopo due ore giro e torno a casa.
Adesso non vorrete che il viaggio sia a mio carico?!?!
Io trovo ingiusto lavorare in un posto dove i blog sono interdetti. Di questo passo non vincerò mai il Daddy!!
Cape, credimi sono una pessima massaia.
Mia moglie si lamenta sempre.
Non che mi manchi la buona volontà, è che io non vedo le cose da fare.
Poi i miei compitini li faccio: la cucina è mia, la pipi della baby la notte è mia, stendere (se mi ricordo) lo faccio.
Ma così sono sprecato...
Che c'entra, anche Loden è lento come.. come.. come Thiagone di Sull!!! Ma l'importante è che faccia tutto lui.
Lento ma efficace!
Si ma io dovrei pulire tutto in 4 ore! (viaggio compreso)
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